Jesteś zestresowany pracą lub nie możesz pozbyć się napięcia po kłótni z małżonkiem? Lipa – zioło nieco bardziej gorzkie i pikantne niż głóg, który jest słodszy, ponieważ pochodzi z rodziny różowatych – może pomóc. Lipa to nervina, środek roślinny, który – jak twierdzą zwolennicy – ma pozytywny wpływ na układ nerwowy.
Badania opublikowane w czasopiśmie Plant Foods for Human Nutrition w 2019 roku sugerują, że herbaty ziołowe – takie jak lipa – mogą zapewnić pewne korzyści zdrowotne. Naukowcy dokonali przeglądu 21 wcześniej opublikowanych badań: „Badania obserwacyjne sugerują, że mogą istnieć związki między spożyciem herbaty ziołowej a zmniejszonym ryzykiem chorób wątroby i tarczycy, wskazując, że dalsze badania są uzasadnione, aby zrozumieć zarówno leczenie kliniczne, jak i potencjał zdrowotny zapobiegawczy herbat ziołowych”.
„Zwykle przepisuję to dla folks, które mają napięcie nerwowe”, mówi Barbour, który zaleca użycie 1 do 2 łyżeczek w jednej filiżance wody i ograniczenie się do 1 do 2 filiżanek dziennie.
Miód pitny
Jeśli jesteś zaznajomiony z dietą paleo, prawdopodobnie słyszałeś, że niektórzy porównują ten reżim żywieniowy do jedzenia jak jaskiniowiec. Ale co z piciem jak jeden?
„Miód pitny … jest jednym z najbardziej starożytnych napojów, które ludzie spożywali”, mówi Barbour o słodkim, gazowanym napoju, który może zejść jak cydr. Wykonany ze sfermentowanego miodu miód pitny ma właściwości przeciwgrzybiczne, przeciwbakteryjne, wspomagające układ odpornościowy i przeciwzapalne, a także różną zawartość alkoholu, choć zazwyczaj jest to około połowa zawartości alkoholu w winie.
Aby zachować lekkość, spróbuj zmieszać niskoalkoholową odmianę z wodą sodową, miętą i rozmarynem, aby uzyskać orzeźwiający – i prozdrowotny – napój letni, sugeruje Barbour.
